кулинария

НазваниеОписание
ПаштетыВыдревич Г.С.
Паштет — это почти универсальное блюдо. Его можно подать как закуску, намазать на бутерброд, запечь в тесте. Готовить его несложно, времени...
ПельмениРошаль В.М.
Пельмени, хотя и под разными названиями, известны народам всего мира. Они бывают весьма разнообразными по форме и размеру. А что говорить о...
Пироги, пирожки, ватрушкиВыдревич Г.С.
Пироги — румяные, теплые, с пылу с жару — это всегда праздник, дом, тепло, уют. Хорошая хозяйка при необходимости может сотворить пирог...
ПиццаИльичева Т.И.
Пицца - традиционное блюдо итальянской кухни, завоевавшее популярность в мире. Как следствие появились французские, немецкие, американские,...
Коронное блюдо. Мясные салатыСанина И.Л.
Мясные салаты занимают особое место в ежедневном меню и на праздничном столе. В этой книге Вы найдете рецепты салатов из самых различных видов...
ПловыИльичева Т.И.
Плов - традиционное для народов Средней Азии и Кавказа блюдо, давно завоевавшее популярность и в более северных широтах. В настоящей книге собраны...
Праздничные салаты и закускиВыдревич Г.С.
Хотите удивить и порадовать гостей? Или побаловать себя и близких в день маленького семейного праздника или большого торжества? Тогда разнообразьте...
Праздничный столВыдревич Г.С.
Праздничный стол всегда связан с большими хлопотами, так как надо приготовить многочисленные яства. Чтобы накормить гостей досыта, нужно сделать и...
Рагу и запеканкиСавельева O.K.
Рагу – горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут...
Раздельное питаниеВыдревич Г.С.
Как правило, чтобы избавиться от тех или иных болезней, вовсе не обязательно обращаться к врачам. Иногда достаточно лишь сделать свое питание...
Ростбифы, лангеты, эскалопыКозлова И.В.
Ростбифы, лангеты и эскалопы - всем известные мясные блюда. Они одинаково хорошо смотрятся. и на повседневном, и на праздничном столе, не говоря...
Русская кухняДобвенко И.О.
В этой книге вы найдете множество интересных рецептов. Вы сможете сами приготовить все те кушанья, которые в течение многих лет украшали столы...
Рыбацкая кухняКозлова И.В.
Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное — вкусных блюд. А если улов оказался очень...
Русские салатыВыдревич Г.С.
Салаты — заимствованное блюдо в русской кухне. Вместе с тем они так давно и прочно вошли в наш рацион, что можно смело говорить о русских...
Рыбные блюда для микроволновой печиКозлова И.В.
Микроволновая печь идеально подходит для приготовления диетической и здоровой пищи. Для приготовления большинства блюд масла практически не...
Рыбные салатыСавельева O.K.
Можно приготовить множество салатов, используя вареную, жареную, соленую, копченую, консервированную рыбу в сочетании с самыми различными овощами и...
Сбор и заготовка грибовДобвенко И.О.
Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России...
Соусы к мясу, рыбе, птицеСилаева К.В.
Приготовленный своими руками соус — это тот компонент, без которого самое вкусное блюдо не будет обладать завершенностью, особым...
Супы в горшочкахВыдревич Г.С.
Суп — одно из самых «представительных» блюд в кухнях разных народов. Вкусно, сытно, оригинально, разнообразно — все эти...
Супы в микроволновой печиВыдревич Г.С.
Суп - это и вкусно, и полезно. Ароматная солянка или густой наваристый борщ морозной зимой, освежающая окрошка или холодный фруктовый супчик жарким...
По всем вопросам обращайтесь через форму обратной связи | Обращение к пользователям | Статьи партнёров